Rosé vif et salin, parfait avec truite, charcuteries ou crêpes jambon-fromage.
Description
Ce rosé séduit par sa robe saumon clair et ses arômes de fruits rouges croquants. Sa texture souple, soutenue par une acidité rafraîchissante et une finale saline, en fait un compagnon idéal pour un tartare de truite, des charcuteries fines ou une crêpe au jambon et fromage.
Élevage
Cuve Inox.
Note de dégustation
Belle teinte rose saumon clair. Un vin léger aux arômes de petits fruits rouges croquants. Souple avec une acidité salivante, sa finale est saline et impressionnante.
Sa température de service idéale est entre 6 et 8 °C.
Accords mets et vin
À déguster en apéritif ou accompagné d’un tartare de truite, une planche de charcuteries ou une crêpe jambon-fromage.
Avis
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