Rouge fruité et élégant, idéal avec veau tendre ou plats de pâtes savoureux.
Description
Ce Pinot Noir séduit par sa robe rubis et ses arômes expressifs de mûre, cerise noire et groseille. En bouche, son profil aérien et fruité s’accorde harmonieusement avec des escalopes de veau ou une carbonara, offrant un accord à la fois souple, frais et gastronomique.
Élevage
Cuve en inox.
Note de dégustation
Sa robe est de couleur rubis. Il présente des arômes de mûre, de cerise noire et de groseille. En bouche, c’est joli, fruité, ouvert et aérien.
La température de service idéale est entre 13 et 15 °C.
Accords mets et vin
Il accompagnera à merveille des escalopes de veau ou des pâtes à la carbonara.
Avis
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